Kubis - Pilih jenis yang ringan dan rongganya besar-besar.
Sawi - Pilih sawi yang berdaun lebar tetapi batangnya kecil.
Timun - Pilih timun yang lurus dan pangkalnya kurang warna hijau tua.
Tomato - pilih yang warnanya kehijau-hijauan sedikit.
Ubi keledek - Pilih buah yang lurus dan kulitnya putih bersih.
Bendi - Pastikan hujungnya lembut